BOB體育娛樂平臺茶葉本來是我國北方茂林修竹中的一般動物,數千年后登堂入室居然登堂入室成了風行上流階級的飲品,英國人關于茶葉的喜歡以至超越了咖啡。
茶在英國,不單單是一般的飲品,更豐碩了英國人的糊口情味,人們將糖投入到茶湯當中,便告竣了苦與甜的奇妙均衡。
可是糖卻不單單是甜味那末簡樸,甘蔗的栽種,罪過的黑奴商業,跨國的經濟活動,才培養了一塊塊白糖。茶與糖,甜與苦的融合,承載著天下的影象,帝國的興衰、權利的更替、殖民的戰役,都映照在一杯小小的茶湯當中。
中國事天下上最早栽種茶的國度,對于茶的紀錄最早可追溯到詩經,開展到兩漢期間,文人開端吃茶品茗。魏晉濁世,士人們因為時勢的動亂開端挑選避世,茶的平以及氣質與文人的內斂性情符合遭到追捧,吃茶品茗之風騷行。bob娛樂體育官網
明清期間,中國的茶文明高度繁華,天下文化交換的通道也被翻開,可是高度僵化的帝國卻陳陳相因,對外商業開端被限定,茶在很長一段工夫里只在周邊國度盛行。茶的環球傳布患上益于阿拉伯人,1599年,他們把茶葉經過威尼斯帶到歐洲,茶葉由東方漂洋過海來到了異國異鄉。
16世紀前期,跟著帆海大發明,荷蘭人將中國所產的茶葉帶到英國,茶葉逐步在英國廣受喜歡。使人意想不到的是,茶葉的傳布不只改動了英國人的飲食風俗,還直接助力了大英帝國的環球殖民。
其時的歐洲,因為茶葉比力稠密,價錢昂揚,吃茶品茗只屬于貴族糊口的一部門。到了17世紀初,獨具慧眼的東印度公司看準了茶葉商業的商機,用了66年的工夫與中國的清當局會談,才患上到了處置茶葉商業的特許運營權。
茶葉在英國被以為擁有非同平常的藥勤奮效,大夫以為這類東方的奇異葉子,可以帶來安康,消弭疾病,“沒有一栽種物能夠以及茶相媲美動物”。產業后的英國,氛圍質量比力差,時時時發作霍亂等盛行病,而關于英國人來講,茶葉泡水,能夠削減腸胃疾病的發作。別的,茶葉的消膩提神感化,賜與甜點為次要飲食構造的英國人帶來的全民的飲品體驗。
產業前的英國,本錢的原始積聚曾經實現,經濟舉動活潑,相稱數目的中產階層以及舊貴族擁有較著的消耗,破費不菲的茶葉剛巧可以滿意他們關于糊口品格的尋求。而消耗不起的人,買來貴族喝剩下的茶渣再次沖泡,用糖中以及下餿味,也是別樣的體驗。
茶葉在歐洲的流行,終極招致了歐洲人出格是英國人糊口風俗的改動。比以下戰書5點鐘喝下戰書茶成為很多英國度庭的風俗。用銀壺泡上充足的好茶,倒入精制的茶杯中漸漸品味,并伴以精巧的小點心,豐碩了一下戰書的光陰。
自從馬可•波羅紀行在歐洲傳播,歐洲人就開端被這片奧秘的東方所吸收,他們懷著淘金的目標揚帆遠航,期望可以找到這個盡是黃金的熱土。1559年,威尼斯作家的《帆海與游覽記》中,記載了茶的奇異感化,它能夠醫治各類疾病,吸收了歐洲人的眼光。
爾后,荷蘭人憑仗其海上霸權,經由過程東印度公司的商船,將中國的綠茶輸送到爪哇,開啟了茶葉商業的先河。而在英國的官方,茶葉的價錢高的離譜,大家只是傳聞過卻沒有品味過,葡萄牙的凱瑟琳公主也對茶葉情有獨鐘,而她的推許使患上茶葉開端在英國上流社會風行,奇異的東方動物制服了英國貴族們的味蕾。
1622年嫁給英王查理二世的葡萄牙公主凱瑟琳,人稱“吃茶品茗皇后”,她固然不是第一個吃茶品茗的人,但倒是把茶葉帶入英國宮庭并創始貴族吃茶品茗民風的人。
凱瑟琳王妃到英國后,帶去了一批精巧的茶具,優良的茶葉,另有沏茶的女婢。英國人原來不品茗,茶是當作藥物利用,凱瑟琳的茶以及吃茶品茗方法在貴婦圈里構成話題并深受歡送。在她的切身樹模下,吃茶品茗成為風氣,英國貴族毫不勉強當上茶奴。
19世紀中期,英國決議在印度引種中國茶樹,自行消費茶葉。1848年,東印度公司派經歷豐碩的皇家動物園主管羅伯特•福瓊前去中國。他帶回了2萬株小茶樹以及約莫1.7萬粒茶種,并帶回8其中國茶葉工人以及茶農。爾后,印度茶葉的產量疾速回升,代替中國登上商業舞臺。受益于茶葉價錢的降落,這一貴族的驕子也開端飛入平常蒼生家。
產業之前,酒是勤勞勞動的工人們的首選飲品,喝酒不只可以彌補身材的熱量,還可以加重勞頓感,可是酒卻經常會令人昏迷不醒。產業以后,大批的膂力勞動被機械代替,工人們進入工場成為消費線上的一員,可是工場卻不會雇傭酩酊酣醉的工人。
這個時分,茶因為其提神的成效遭到工人階級的歡送。參加糖后的茶不單單可以給工人們供給熱量,還不消破費過量,茶葉中的咖啡因能協助工人們渡過冗長的一天。就如許,茶開端在英國全社會風行,成了一種盛行的時髦飲品。
英國吃茶品茗風氣的流行間接招致了對糖需要量的增長。糖是從甘蔗汁中提取的,最早的甘蔗栽種在亞洲,直到11世紀,東征的十字軍騎士才在敘利亞嘗到糖的甜味。其時只要在歐洲王室、貴族以及初級神職職員的餐桌上,才氣享受到高價入口的糖。
新航線開拓后不久,西班牙、葡萄牙等國開端在加勒比海地域栽種甘蔗,栽種園在這些島嶼上疾速增長。僅英屬巴巴多斯島上430平方千米的一矢之地,就有900多個甘蔗栽種園。產量的增長招致價錢急劇降落,糖患上以進入千家萬戶。
糖對天下的影響不只在飲食上,它還間接招致了逾越洲際的生齒大遷移,這是在銷售黑奴商業的強迫下發作的。比擬煙草,甘蔗的種植費時吃力,需求大批勞動力,歐洲國度起首想到從非洲運進大批仆從,成果加勒比海以致南美地域的生齒組成,跟著甘蔗栽種園的不竭增長而發作了驚人的變革。
16世紀當前的300年間,從非洲銷售到美洲處置包羅栽種甘蔗在內的大栽種園勞動的仆從高達1170萬人,終極唯一980萬人在世抵達目標地。大批的仆從在美洲的栽種園中負擔沉重的膂力勞動,他們的心血與卑劣的糊口前提成績了英國人餐桌上的一塊塊方糖,但是他們本人卻沒有法子享受。
汗青仿佛是用來挖苦人類的,苦味的茶與甜味的糖搭配在一同,成績了一批人餐桌上的甘旨,卻形成了另外一批人的疾苦。而且,由于茶葉以及糖帶來的財產,被用來制作兵器,擴展甘蔗與糖的栽種范圍,又進一步減輕了對黑人的抽剝,更是莫大的笑話。
大英帝國全盛時,殖民地遍及環球的各個經度線,因而又稱為日不落帝國。作為第一個環球性的強國,日不落帝國的興起其實不依靠于傳統的海洋霸權,而是依托海上殖民以及其完整的金融系統。
大帆海時期后,海權的主要性超越陸權,而英國也出格正視海上霸權,經由過程英荷戰役,英國搗毀了其強無力的合作敵手,具有著天下上最強的海上力氣。英國的壯大艦隊包管帝國對陸地的掌握,而對海洋的制服則靠雇傭軍實現,而這統統的根底,是壯大的本錢氣力,茶以及糖在本錢原始積聚的過程當中闡揚了主要的感化。
在英國的晚期本錢積聚階段,并無大批的資金來構造海上艦隊,英國當局便操縱東印度公司,從中國入口茶葉再高價推銷到海內,賺取了巨額的利潤。大批便宜的茶葉被運輸到英國,不只刺激了海內的消耗市場,還動員了海上商業的昌隆。
東印度公司每一一年要從中國入口4000噸茶葉,但只能用白銀購置。每一噸茶葉進價100英鎊,零售價卻高達4000英鎊,利潤宏大。不外在英國,用于購置茶葉的銀子日漸稠密,為張羅白銀,東印度公司竟向中國不法輸入雅片,終極招致了雅片戰役的發作。
別的,茶的呈現,援救了糖的衰敗,兩者的互相融合,甜味以及苦味的互相彌補,才氣展示出壯大的魅力。吃茶品茗成為風氣的時分,糖由于影響身材安康而遭到熱鬧,茶加強了糖的性命力并進一步加大了關于糖的消耗,滋長了栽種園中的糖的消費,而這固然伴跟著黑人的心血,但卻為大英帝國賺取了大批的財產。
茶以及糖的組合為日不落帝國帶來了宏大的財產,到了十八世紀的時分,英國對茶葉征收了巨額關稅,茶葉入口稅曾經占有英國稅收的非常之一,而伴跟著茶葉的消耗,糖的銷量天然也水長船高,英國征收的糖入口稅足以用來保護水師的一切艦艇。
恰是因為茶以及糖帶來的資金,為大英帝國的水師供給了本錢撐持,鞭策了英國在全天下的殖民擴大,19世紀英國成為環球次要的殖家。風趣的是,數百年前的唐代,中國的社會文明也開端閱歷了由酒到茶的改變,不外咱們逐步走向了內斂,變患上封鎖起來。
下次,當你品著一杯熱茶的時分,能否會想到一杯簡樸的飲品既然會有這么大的魔力,不只影響了地球另外一真個飲食風俗,還塑造了他們的汗青,影響了天下經濟的運轉以及生齒的遷徙。而關于英國人來講,環球霸業曾經成舊事,而茶卻深深印在了他們的一樣平常糊口中,一樣平常的懊末路沒有一杯紅茶不克不及處理的,若有不克不及,那就再來一杯。返回搜狐,檢察更多
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